Carbonicatori
Il funzionamento è basato su una specifica membrana a fibra cava con particolari caratteristiche che permettono di gestire con perfetta precisione la concentrazione di gas disciolti nelle bevande.
Il cuore dello strumento è una membrana idrofobica a fibra cava con una funzione specifica di setaccio molecolare per gas a basso peso molecolare
Caratteristiche salienti:
- Consumi ridotti fino al 60% nel consumo della CO2 rispetto ai tradizionali sistemi
- Bolla molto fine e persistente
- Sistemi manuali e totalmente automatici con CIP a bordo macchina